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にんにく卵黄 ではじめる健康生活

にんにく卵黄で病気しらず!
カラダに優しく手軽にサプリ♪
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にんにく卵黄 カレー!

カレーの成分、アルツハイマー病に効く可能性=米研究
 [ワシントン 16日 ロイター] 米研究者が16日、カレーに含まる成分が、
脳の働きを阻害しアルツハイマー病を特徴付けるタンパク質を吸収する免疫細胞を、
活性化する可能性があると発表した。
 カリフォルニア大学ロサンゼルス校のミラン・フィアラ博士の研究チームが
全米科学アカデミー会報で発表した。
 これによると、インドカレーに独特の色を出す黄色い香辛料の
ターメリックに含まれている化合物が、アルツハイマー病の症状に対抗する特異な反応を
誘発するとみられている。
 同チームではこれを応用し、その化合物を患者に注入することで
アルツハイマーという致命的で不治の脳の病を治療できる可能性を指摘している。
 また別の研究では、ターメリックに含まれる抗酸化物質のクルクミンが
腫瘍(しゅよう)の形成を妨げることが、実験室レベルとネズミを使った実験で
示されている。
ヤフーニュース:http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070717-00000128-reu-int


カレーが決定的に健康に良い!という嬉しいニュースです!
私はカレーが大好きなので、この話はなんだか「ヤッター!カレーが報われる!(?)」
という気分になりました☆
でもよくよく考えれば、カレーって身体にいいスパイスの集合体、
それはつまり、漢方を食べているようなものかなって思うんです。
おいしいのに健康に良いっていうのは嬉しいですね♪
さっそく明日はカレーにします(笑)

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| にんにく卵黄 | 21:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
にんにく卵黄 豆乳2

最近まで「調整豆乳」を飲んでいたのですが、
今回から「無調整豆乳」に挑戦しています!
味は慣れるまではだいぶクセがありそうですが、
慣れてくると大豆の素朴な味が楽しめるようになり、
おいしく飲めます☆


栄養分も無調整豆乳の方が若干良いようにも思えますね。
(カルシウムは調整豆乳の方が多い)
たんぱく質が豊富なので、飲み続けようと思います!


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| にんにく卵黄 | 13:47 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
にんにく卵黄 豆乳
最近豆乳に凝っています♪
調整豆乳なので、自然な甘さ(でもとっても甘い!)があり、
豆乳なのにとても飲みやすいです!
ダイエットをしていると、淡白質って、意識しないと
なかなか取れないもんなんですよね〜(T_T)
こういうときにお手軽に植物性のたんぱく質が取れるので、
豆乳、オススメよっ!

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| にんにく卵黄 | 07:16 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
にんにく卵黄 未来少年コナン

今テレビで「未来少年コナン」がやっています!
宮崎駿の名前も知らなかった子供のころに見て、
感動した覚えがあります。



コナンという少年がラナという少女とともに
荒廃した地球の復興のためにたたかう、
と簡単に書いちゃうとそんな内容なのですが(^^;)、
なんだかふんわり懐かしい雰囲気で、
見ているとワクワクドキドキするんです☆


みなさんも見てみてね♪

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| にんにく卵黄 | 23:10 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
にんにく卵黄

この前の休日に、農家の友人をたずねて来ました!
もちろんにんにくも栽培されていましたので、
その生育状況を観察させていただきました♪


つい先日とれたばかりのにんにくがあるということで、
にんにくを摩り下ろして、更に刺身を買ってきてもらって
宴が始まりました(笑)
採れたてのにんにくはとてもピリっとしていて
刺激がおいしい!
充実した休日でした(^o^)/


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| にんにく卵黄 | 22:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
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